Potkozarska kuća Prijedor: Primjer dobre prakse u očuvanju tradicije i promociji lokalnih proizvoda
Potkozarska kuća u Prijedoru predstavlja primjer uspješnog spoja tradicionalnih vrijednosti i savremenog pristupa promociji lokalne kulture i proizvoda. Osnovana s ciljem promocije lokalnih proizvoda i zanata ovog kraja, Potkozarska kuća je postala simbol turističkog i ekonomskog razvoja regije.
Sa ciljem podsticanja razvoja domaće proizvodnje i promocije domaćih autentičnih proizvoda Turistička organizacija grada Prijedora je osnovala PJ „Potkozarska kuća“, mjesto gdje možete izabrati domaći proizvod provjerenog kvaliteta. Na policama „Potkozarske kuće“ kupci mogu da kupe domaće proizvode sa područja Potkozarja.
Ova inicijativa omogućava lokalnim proizvođačima da izlože i prodaju svoje domaće proizvode, kao što su tradicionalna hrana, pića, rukotvorine i suveniri. Osim toga, posjetioci mogu uživati u kulturnim manifestacijama, radionicama starih zanata i degustacijama autohtonih specijaliteta kroz “Potkozarje fest” čiji je organizator Turistička organizacija grada Prijedora.
Ovaj projekat se ističe kao primjer dobre prakse i zahvaljujući njemu, Prijedor postaje prepoznatljiv ne samo kao turistička destinacija, već i kao centar tradicionalnih vrijednosti i održivog razvoja.